天かす入りのとろろそば レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
山芋はお湯を入れた器に袋ごと入れて溶かしておきます。
乾麺は、熱湯を沸かして、4分茹でます。
ゆであがったら
器に分け入れます。 -
2
お蕎麦を茹でるのと
同時進行で
★印の材料を小鍋に入れて温めます。
お蕎麦が出来たら
お出汁を分け入れて
山芋、天かす、ネギをのせます。
関連情報
- カテゴリ
- あったかい蕎麦
- 料理名
- 天かす入りとろろそば
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