リングイネでトマトソースパスタ レシピ・作り方

リングイネでトマトソースパスタ
  • 約30分
  • 500円前後
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ドロッとしたソースがよく絡んで美味しくなります。

材料(2人分)

  • リングイネ 150g
  • オリーブ油 大さじ1~
  • ◎玉ねぎ 小1個
  • ◎オレガノ 小さじ1/2~
  • ◎カットシメジ 50g
  • ◎マッシュルーム 3個
  • ◎緑豆もやし 1/2袋
  • ◎刻みセロリ 大さじ2
  • ☆ホールトマト缶 1/2缶
  • ☆ケチャップ 大さじ3くらい
  • ☆野菜ブイヨン 1/2スティック
  • ☆ピンクソルト 数挽き
  • ☆水 100cc~

作り方

  1. 1 熱湯を沸かして
    塩(分量外)を小さじ1くらい入れて
    リングイネを茹でます。茹で時間7分経ったら、ざるなどに引き上げます。
  2. 2 玉ねぎ、マッシュルームはスライスします。

    大きい目のフライパンに、オリーブ油を入れて、◎の材料を入れて
    中火で炒めます。
    ホールトマトは
    炒めながら、潰すようにします。
  3. 3 2に、☆の材料を入れて、混ぜながら煮込みます。
    お味を見て、OKなら
    1のパスタを入れて
    混ぜ合わせて、火を止めます。

きっかけ

ジロロモーニさんの パスタを愛用しています。

  • レシピID:1740024345
  • 公開日:2020/12/02
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カテゴリ
トマト系パスタ
料理名
リングイネのトマトソースパスタ
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