ほうれん草と卵のあんかけうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
熱湯を沸かし
乾麺をバラっと入れて
茹でます。
１０分でゆであがります。
水分を切り、器に入れます。 -
2
◎印の材料を
お鍋に入れて
だしつゆを作ります。
煮えてきたら
ほうれん草を入れます。 -
3
片栗粉を同量くらいの
お水と混ぜて
２に混ぜながら、まわし入れます。
次に溶き卵を
少しづつ入れて
火を止め、蓋をして
余熱で固まらせます。
-
4
１の器に
３を入れます。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 温かいうどん
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楽天ラブ2020/12/05 15:42
美味しかったです♪
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