鳴門金時とゴーヤのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ◎ 水 ３５０ｍｌ
- ◎ 天然粉末昆布だし １/２スティック
- ◎ 鳴門金時芋 ６ｃｍ～
- 冷凍カットゴーヤ ひとつかみ
- 味噌 大さじ１と1/2
- カイワレ菜 少々
- 刻み葱 少々
作り方
-
1
鳴門金時は
１㎝弱の輪切りにします。大きいのは半月にします。
◎の材料をお鍋に入れて中火で煮ます。 -
2
お芋が黄色くなって
柔らかくなってきたら
ゴーヤを入れ、少し煮たら
味噌を溶き入れ
火を止めて
カイワレ菜と刻み葱を入れます。
-
3
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- 味噌汁
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