ゴーヤとエリンギ　マヨ醤油ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは
   繊維を切るように
   横に切ります。
   フライパンにオイルを入れて、ゴーヤとエリンギを入れて炒めます。
   中火より弱火です。

2. 2

   時々、返して
   焦げ目がついてきたら
   火を止めて
   醤油をまわしかけて
   混ぜます。

3. 3

   マヨネーズをのせ
   フワッと和えてから
   器に入れ
   お好み量の七味唐辛子をかけます。