チーズをのせて焼いただけ❣️簡単おつまみ レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつま芋（大） 1/2
- とろけるチーズ ２枚
- 粗挽きこしょう 適宜
- オリーブオイルかサラダ油 大さじ1
作り方
-
1
さつま芋を３ミリ厚さに切り水にさらしてアク抜きします。
（黒く変色するのを防ぐため） - 2 フライパンを熱し油を入れさつま芋を並べます。弱火から中火で蓋をして3〜５分蒸し焼きします。（時間は爪楊枝を刺してみて調整してください）
- 3 さつま芋が柔らかくなったら、チーズをちぎってのせ、蓋をして１分。チーズをが溶けたら出来上がり。
- 4 最後に粗挽きこしょうを振って食卓へ！
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