イカとキクラゲとピーマンのバタポン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカ（下処理済）は軟骨があれば取り除く。
   キクラゲは石づきをとり食べやすい大きさに切る。
   ピーマン、玉ねぎは薄切り。

2. 2

   フライパンを中火にかけバターを溶かし、イカを炒める。
   全体に白っぽくなってきたら一度皿に上げる。

3. 3

   同じフライパンに野菜とキクラゲを入れ、炒める。

4. 4

   野菜に火が通ったらイカを戻し、ポン酢を入れて全体に味がからまったら完成！