ご飯にも、ビールにも！厚揚げとナスのキムチ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げはサイコロ状に、
   ナスとエリンギは厚揚げと同じくらいの大きさに、
   豆苗は３センチくらいの長さに、
   それぞれ切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、厚揚げ、ナス、エリンギを炒める

3. 3

   全体に火が通ったら、キムチと醤油、みりん、水を入れ、炒め合わせる。

4. 4

   最後に豆苗を加え、サッと炒めたら完成！