きゅうりとみょうがの漬け物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ピーラーできゅうりの皮を３か所縦にむく。
-
2
食べやすい大きさに乱切りする。
塩を振り、１０分置いて軽く絞る。 - 3 ビニール袋に、きゅうり。薄く刻んだみょうが・◆を入れて揉んで口を閉じる。
- 4 冷蔵庫で一晩おく。
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