あさりと黒胡椒のそうめん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 熱湯にそうめんを入れて２～３分茹でる。
- 2 流水でしっかり洗う。
- 3 シリコンスチーマーにあさりと酒を入れて蓋をして、開くまで加熱する。
- 4 鍋に水と３の蒸し汁だけを入れて煮立たせ、そうめんを入れて１分煮る。醤油を加えて味を整える。
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5
器に盛って、あさりの身をのせる。
黒胡椒を振る。
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