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夏野菜たっぷりのカレー レシピ・作り方

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さくらぐみ
カレーアレンジ♪

材料(4人分)

茄子
2本
ピーマン
1個
トマト
1個
玉ねぎ
1個
豚ひき肉
150g
こめ油
大さじ1
600ml
カレールウ
4かけ~
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作り方

  1. 1
    野菜を細かく刻む。
  2. 2
    鍋に油を入れて温め1とひき肉を入れて、3~4分炒める。
  3. 3
    水を加えて沸騰させる。

    あくを取り除く。
  4. 4
    5分煮たら、火を止めてルウを溶かす。
  5. 5
    再加熱してとろみをつける。

きっかけ

カレーアレンジ♪

公開日:2020/07/08

関連情報

カテゴリ
野菜カレートマト全般ピーマンなす全般

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さくらぐみ 楽しく美味しくお料理しましょう(*´∀︎`*)♪︎

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