豚バラとしめじと油揚げの鍋 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋に水を沸騰させ、◆を入れて煮立たせる。
- 2 いちょう切りにした大根・一口大に切った油揚げ・小房にしたしめじを入れて３～５分煮る。
- 3 バラ肉を一口大に切って２に入れて煮る。
- 4 肉から出たアクを取り除き、火が通れば完成。
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