菜の花のおひたし レシピ・作り方
材料(2人分)
- 菜の花 1束
- 出し汁 200cc
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 塩 小さじ1
作り方
- 1 菜の花を半分に切って10分水に浸しておく。
- 2 沸騰したお湯に塩を入れ、菜の花をいれる。
- 3 出し汁と、醤油、みりんをお皿に入れて混ぜる。
- 4 3のお皿に菜の花をいれて、しばらくつけて完成!
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あたさん2020/07/12 20:03いただいたので作ってみました。
簡単で美味しく作れました。