簡単！チョコスコーン レシピ・作り方
材料（2.3人分）
- 薄力粉 150g
- ベーキングパウダー 10g
- 砂糖 45g
- バター 40g
- 牛乳 大さじ3
- チョコチップ お好みの量
作り方
-
1
薄力粉とベーキングパウダーをふるい合わせておく。溶かしたバターの中にふるった粉類を2.3回に分けて混ぜ合わせる。
☆このときにオーブンを180度に余熱しておく。 -
2
牛乳と砂糖を加えながら生地のポロポロがなくなるまで混ぜ合わせる。
全体がひと塊になったら、チョコチップを入れて、全体に均一に行き渡らせる。 -
3
丸く広げて8等分にカットする。
-
4
焼くと膨らむため、一つ一つの間隔を開けておく。
-
5
180度のオーブンで20分、焼き目がつくまで焼き上げる。
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