シンプルなマカロニグラタン! レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにして、飴色になるまで炒める。
- 2 マカロニは表記より1,2分短く茹でる。
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3
大きめの鍋に、マーガリンを溶かし、飴色にした玉ねぎを絡める
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4
小麦粉を入れてよくかき混ぜる
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5
牛乳は3回に分けて入れて、固形ブイヨン、塩、ブラックペッパーで味を調整する。
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6
茹で上がったマカロニを絡める
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7
お皿に移してチーズを振りかけ、オーブンで焼いたら出来上がり。
きっかけ
マカロニを大量に仕入れたので、消費目的に作りました!
おいしくなるコツ
マカロニの水分で少し味が薄くなるので、手順5では少し濃いかなと思う味付けにしてみてください。 焼く前に粗めのパン粉をまぶしても美味しいです。
- レシピID:1740019291
- 公開日:2020/03/08
関連情報
- カテゴリ
- マカロニグラタン
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ミートソース2020/10/02 11:15シンプルながら超おいしい!ごちそうさまでした♪