春菊とお揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春菊 ２本
- 刻みお揚げ ひと握り
- えのき茸 1/6株
- 水 600cc
- 出汁入り味噌 お玉半分
作り方
-
1
春菊、えのき茸は3センチくらいの長さに切る。
春菊は茎と葉に分けておく - 2 鍋に水をはり、春菊の茎と刻みお揚げ、えのき茸を入れ火にかける
- 3 春菊の茎が柔らかくなったら、味噌をとく
- 4 最後に春菊の葉を入れ、葉がしんなりしたら完成！
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