茹で卵をのせたポテトサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
じゃがいもと人参の皮をむき、一口大に切る。
レンジで柔らかくなるまで加熱する。 - 2 きゅうりをスライスして、塩を振り、5分置いて軽くもむ。
- 3 1に◆を混ぜ合わせ、粗熱が取れたら、きゅうりも混ぜる。
- 4 茹で卵を細かく刻んで、3にのせる。
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