じゃがいもとしめじと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいもの皮をむき、一口大に切る。
水洗いする。 - 2 油揚げを1センチ幅に、しめじを小房に分ける。
- 3 鍋に水を沸騰させ、油揚げとじゃがいもとしめじを入れて4~5分煮る。
- 4 だしを入れて溶かしたら、火を止めて、味噌を溶かす。
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