牛ステーキ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- ステーキ肉 150g
- 牛脂 1個
- 塩コショウ 5振り~
- 醤油 ひとまわし
作り方
-
1
肉を筋を切り、余分場油などは切り落とす。
全体に塩コショウを振りかける。 - 2 フライパンに牛脂を溶かし、強火で1を焼く。
- 3 焼き色がついたら裏返して強火で1~2分焼いて、醤油を絡めて火を止める。
関連情報
- カテゴリ
- ステーキ牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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じゃが塩2019/11/09 21:31美味しく作れました(人´∀`*)