マーマレードで大根漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はきれいに洗って、
   薄い方が早く作れると思って、扇型で5mm巾くらいに切りました。

2. 2

   清潔な食品用ポリ袋に、大根とほかのすべての材料をいれて
   よく混ぜ合わせて
   その日は、常温で置いておきます。

3. 3

   三日くらい冷蔵庫に
   寝かせてから
   いただきました。
   少しお醤油をかけても美味しいです。