茄子と豚肉のレンジ蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 茄子の皮をむき、半分に切って薄切りにする。
- 2 耐熱容器に茄子・豚肉をのせて塩コショウを振る。
-
3
ラップをかけて、レンジで2分加熱する。
そのまま５分置く。 - 4 茄子から出た水分を捨てて、タレを絡める。
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