わかめの冷やしうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍讃岐うどん 1玉
- 塩蔵わかめ 大さじ１
- ◆麺つゆ 小さじ１
- ◆ポン酢 小さじ半
- ◆すりおろし生姜 １㎝
作り方
-
1
うどんを熱湯で3分茹でる。
流水でしっかり洗い、ザルに取り出し水けをきる。 - 2 ワカメを食べやすい大きさに切り、水洗いして水に浸して戻す。
- 3 うどんに◆を回しっ変えて、ワカメをのせる。
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