たまには洋風煮【大根と鶏団子のコンソメ煮】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は5㎜程度の半月切りにする。
   鍋に水500mlと大根を入れ透明になるまで煮る。

2. 2

   ナイロン袋に鶏ミンチと★の調味料、小口切りしたネギを入れ
   よく揉む。

3. 3

   大根に火が通ったら、コンソメと鶏ミンチを団子にして入れる。

4. 4

   団子に火が通って、大根に味が染み込んだら、醤油で味を調えたら出来上がり。