中華風トンステーキ〜オイスターソースかけ〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース肉 2枚
- 塩胡椒 少々
- ★醤油、みりん 各大さじ1
- ★オイスターソース、砂糖 大さじ半分
- ★ニンニク、生姜チューブ 各3センチ
作り方
- 1 豚ロースに塩胡椒をふり下味をつける
- 2 ★の調味料を混ぜ合わせソースを作る
- 3 フライパンに1の豚ロースを並べて、中火で片面3分ずつ焼く
- 4 肉に火が通ったら、2のソースをかけ肉にからめ、程よく煮詰まったら完成！
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