塩胡椒だけで美味しい豚ロースのソルトペッパーソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース 2枚
- 塩 小さじ2
- 胡椒 ふたふり
作り方
- 1 豚ロース1枚につき、塩小さじ1、胡椒ひとふりを両面にまんべんなく揉み込み、ラップをして冷蔵庫で半日寝かす
-
2
テフロンのフライパンで焼いていく。
片面に焼き色がついたら、ひっくり返して蓋をして5分蒸し焼きにする - 3 焼けたら一口大に切りお皿に盛ったら完成
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- カテゴリ
- 豚ロース
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ぱんこ２２１2019/05/04 07:15
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
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