野菜入り！餅巾着 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 油揚げは半分に切り、切り口から手で広げ袋状にする
- 2 人参は薄く短冊切りにし、ラップに包みレンジで40秒ほどチンして、柔らかくする
- 3 1の油揚げに薄切り餅と2の人参を入れ、入り口を楊枝で留める
- 4 テフロンのフライパンに3をのせ、中火でカラッと焼く
- 5 皿にもり、出汁醤油を少々かけ、好みで生姜チューブをそえたら完成
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