お弁当に！紫蘇とチーズの豚巻き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚薄切り肉 2枚
- 紫蘇 1枚
- スライスチーズ 1枚
- 醤油、みりん 各小さじ1弱
作り方
- 1 紫蘇とスライスチーズは縦半分に切る
- 2 豚肉を広げ、手前に紫蘇とスライスチーズをのせクルクル巻く。
- 3 フライパンに巻き終わりを下にして入れ、中火で焼く
- 4 焼けたら、醤油とみりんで味付けをする
- 5 粗熱が取れてから半分に切り、お弁当に入れる
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