大豆ミートで スタッフドピーマン レシピ・作り方
材料（２人分）
- オリーブ油 こさじ２
- ピーマン ４個
- 片栗粉 こさじ１くらい
- 大豆ミート（生ミンチタイプ） ２００ｇ
- 玉ねぎ １/２個
- 乾燥オレガノ ひとつまみ
- ★パン粉 おおさじ２～３
- ★ミルク おおさじ１～２
- ★ピンクソルト 数挽き
- ★イタリアンハーブミックス 数挽き
- ケチャップ おおさじ３
- ウスターソース おおさじ１と1/2
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切りにしてオレガノを入れ
耐熱ボールに入れて
2分レンジで加熱します。
大豆ミートは、水分を切っておきます。
-
2
１の玉ねぎと大豆ミートを混ぜて、
★印の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。 -
3
ピーマンは2等分して
種を取り除き
片栗粉をはたいて
２をつめます。 -
4
オリーブ油を入れたフライパンで、始めは
下向けにして2～3分焼き、
少し焦げ目がついたら
裏返して、蓋をして蒸し焼きにします。
-
5
ケチャップとウスターソースを混ぜて
ソースを作ります。
-
6
お皿に盛り
ソースをかけます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ピーマンの肉詰め
- 料理名
- スタッフドピーマン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ピーマンをたくさん食べられます。