りんごバター レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごは
   皮をむいて
   一口大くらいに切って
   お鍋に入れてゆきます。
2. 2 １００ｃｃの水,
   キビ糖,シナモンを入れて、中火～弱火で
   蓋をずらせかけて煮ます。

   

3. 3 ３０分くらい経つと、柔らかくなってきますので
   木べらでつぶすようにしながら煮ます。
4. 4 １時間くらいで煮あがります。
   潰しながら、水分を飛ばして、好きな柔らかさで終了して
   タッパーなど、保存容器に入れ、
   冷蔵または冷凍で保存します。

   

5. 5 パン焼きやホットケーキなどに使う予定です