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すき焼き風肉豆腐~えのきが良い味出してます~ レシピ・作り方
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関西弁パンダ
ちょい濃いめの味つけで♪
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
牛肉
250グラム
木綿豆腐
一丁
糸こんにゃくorしらたき
1袋
えのき
1袋
砂糖
大さじ3.5
醤油
大さじ4
みりん
大さじ3
酒
大さじ3
和風だしの素
小さじ2
水
100ml
作り方
1
フライパンに油を引き、使用する肉の半量を炒める。
残りの半分は仕上がり直前に入れることで、軟らか食感が楽しめます♪
2
1に水と調味料をすべて投入し、木綿豆腐、糸こんにゃくを入れて5分ほど煮込む。
肉とえのきを加えて、肉に火が通れば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
木綿豆腐があったので♪
公開日:2018/02/21
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関連情報
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肉豆腐
えのき
しらたき
糸こんにゃく
木綿豆腐
このレシピを作ったユーザ
関西弁パンダ
つくったよレポート(
1
件)
2018/02/24 13:57
ありがとうございます。白ご飯がとても美味しく食べられました。
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
作ってくださり、ありがとうございます! とても美味しそうですね(*^▽^*) 是非またリピートしてくださいね!
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