材料（２人分）
- うどん
- 1袋
- ☆水
- ３５０ｃｃ
- ☆醤油
- 大さじ１弱
- ☆酒みりん
- おおさじ１
- ☆天然粉末昆布だし（素材力）
- １スティック
- 片栗粉
- おおさじ１～２
- ベビーリーフ
- ひとつかみ
- 揚げ玉
- おおさじ４
- チューブ生姜
- ３～４ｃｍ
作り方
-
- 1
- 熱湯を沸かして
うどんを温め
小どんぶりに盛り分けます。
-
- 2
- ☆印の調味料を小鍋に入れて煮ます。
温まったら同量くらいの水で溶いた片栗粉を入れてとろみをつけます。
-
- 3
-
- １のうどんの上に
揚げ玉をおおさじ２づつのせて、ベビーリーフをのせ、そのうえから２の出汁を注ぎます。最後に生姜をのせます。
-
- 4
-
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