梅とブロッコリーの芽のおうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
- ☆水 ４５０ｃｃ
- ☆天然粉末昆布だし（素材力） １スティック
- ☆天然粉末かつおだし（素材力） １/２スティック
- ☆醤油 大さじ１弱
- ☆酒みりん おおさじ１
- うどん ２食分
- ブロッコリーの芽 １/4パック10ｇ
- 小梅 ４個
- とろろ昆布 ４つまみ～
作り方
-
1
熱湯を沸かして
おうどんを温めて
小どんぶりに
盛り分けます。
ブロッコリーの芽は切り取って、洗ってざるにあげておきます。 - 2 ☆印の材料絵を小鍋で煮て１のおうどんにかけます。
-
3
とろろ昆布、梅、ブロッコリーの芽を
のせて出来上がりです。
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- カテゴリ
- スプラウト
- 料理名
- うどん
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