蓮根とネギの豆乳スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に分量の水を入れて温め
   粉末出汁を入れて溶かし、刻んだ白菜、薄切りレンコン、冷凍コーンをいれて、具が柔らかくなるまで煮ます。

2. 2

   豆乳を入れて、塩を加えます。
   塩の分量はお味を見て調整します。

3. 3

   器に入れて刻みネギなどをアクセントにします。