キャベツとちくわの焼きそば レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツ １/３強
- ちくわ（土佐の焼きちくわ） ３本
- 紅生姜 ２つまみ
- 焼きそば≪無冠水≫ ２食分
- 焼きそばソース おおさじ３～
- 天かす おおさじ５～
- たまご ２個
- オリーブ油 おおさじ２くらい
- ブラックペッパー 数振り
作り方
-
1
キャベツをざくざく切って、竹輪は小さめに切ります。
はじめにオリーブ油を大さじ１くらい入れてキャベツと竹輪をいためます。 -
2
１に残りのオイルを足してさっと水でしめした焼きそば、をほぐし入れ、天かすを入れて野菜と混ぜ、ソースをかけて、そこから返すように混ぜます。
ソースはお好みで増やしてください。 -
3
別フライパンに
卵を割り
水を少々入れて
蓋をして、目玉焼きを作って置きます。 -
4
焼きそばを、器に盛って、紅生姜を添え、
目玉焼きをのせ、ブラックペッパーをかけます。
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- カテゴリ
- ソース焼きそば
- 料理名
- 焼きそば
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とらねこのぱせり2022/04/28 16:15
こんにちは✨夕飯用に、キャベツとちくわの焼きそば作りました☘️紅生姜入れ忘れてしまいましたが、とてもおいしそうで♥️いただくの楽しみです♪素敵なレシピ感謝です♡
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