玉ねぎの入った☆ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、卵、ウインナー、ジャガイモを用意します。
   卵は茹でて茹で卵にします。

   

2. 2 ジャガイモは皮を剥き、2ｃｍ角に切ります。ウインナーは2ｍｍの輪切りしします。

   

3. 3 きゅうりは薄切りにして、塩をふって、しばらく置いた後、洗って、絞って置きます。

   

4. 4 鍋に水を入れ、塩を入れ、ジャガイモを煮ます。

   

5. 5 玉ねぎは薄切りにして、水にさらして置きます。

   

6. 6 ジャガイモが煮えたら、お湯を捨てます。

   

7. 7 弱火で、鍋をゆすりながらこふき芋にします。

   

8. 8 5の玉ねぎは水気を切って置きます。

   

9. 9 3のきゅうりを用意します。

   

10. 10 2で切ったウインナーも用意します。

    

11. 11 7に9,10、マヨネーズ、酢を入れます。

    

12. 12 混ぜて、茹で卵を入れます。

    

13. 13 8を入れて、更に混ぜます。

    

14. 14 黒コショウと塩をかけて混ぜます。

    

15. 15 皿に盛ったら、上から軽く黒コショウをかけます。
    出来上がりです(*^-^*)