普通は、ミキサーで砕いてから、こすそうですが、ジューサーしかないので、すりごぎで軽くこしてみました(*^-^*) 味は、濃厚なえびのスープカレーのような感じです(*^-^*)(カレーは入ってませんけどね)
娘が刺身用の大エビが食べたいと言ったので、早速、殻をビスクにしてみました(*^-^*)
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