ホットプレートで作る☆ニンニクと肉多めの回鍋肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホットプレートと焼き肉、野菜を用意します。焼き肉は半分に切って、キャベツはざく切り、ピーマンは細切り、椎茸も細切りにします。

2. 2

   味噌と酒と砂糖、醤油片栗粉は混ぜて置きます。

3. 3

   野菜と肉と椎茸はこんな感じで切って下さい。

4. 4

   にんにくをみじん切りにして

5. 5

   ホットプレートを温めて、牛脂を入れ、にんにくを入れます。

6. 6

   にんにくの良い香りがするまで炒めます。

7. 7

   にんにくがいたまったら

8. 8

   焼き肉、キャベツ、ピーマン、椎茸を入れます。

9. 9

   軽く炒めたら

10. 10

    蓋をして蒸し焼きにします。

11. 11

    具材に火が通ったら、

12. 12

    ２を入れて、更に混ぜ炒めます。

13. 13

    出来上がりました～(*^-^*)
    材料は多いので、ホットプレートに１回では入りきれないので、３回に分けて入れて作って下さいね(*^-^*)