ホットプレートで作る☆ニンニクと肉多めの回鍋肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホットプレートと焼き肉、野菜を用意します。焼き肉は半分に切って、キャベツはざく切り、ピーマンは細切り、椎茸も細切りにします。

   

2. 2 味噌と酒と砂糖、醤油片栗粉は混ぜて置きます。

   

3. 3 野菜と肉と椎茸はこんな感じで切って下さい。

   

4. 4 にんにくをみじん切りにして

   

5. 5 ホットプレートを温めて、牛脂を入れ、にんにくを入れます。

   

6. 6 にんにくの良い香りがするまで炒めます。

   

7. 7 にんにくがいたまったら

   

8. 8 焼き肉、キャベツ、ピーマン、椎茸を入れます。

   

9. 9 軽く炒めたら

   

10. 10 蓋をして蒸し焼きにします。

    

11. 11 具材に火が通ったら、

    

12. 12 ２を入れて、更に混ぜ炒めます。

    

13. 13 出来上がりました～(*^-^*)
    材料は多いので、ホットプレートに１回では入りきれないので、３回に分けて入れて作って下さいね(*^-^*)