市販のカレールーで☆カレー レシピ・作り方

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市販のカレールーでカレーを作りましょう~(^^♪

材料(9人分)

鶏肉
280g
人参
1本
じゃがいも
大2個
玉ねぎ
大1個
市販のカレールー
1箱
牛乳
100ml
サラダ油
大匙1
カレー粉
大匙1
塩コショウ
一掴み
一掴み
800ml

作り方

  1. 1
    材料を用意します。
    カレールー、玉ねぎ、人参、じゃがいも、鶏肉。
  2. 2
    玉ねぎは0.7cmに切り、じゃがいもは2.5cmに切り、人参は1.5cmに切ります。
    鶏肉は1cmに切って下さい。
  3. 3
    塩コショウ、塩、カレーパウダーも用意しておいてください。
  4. 4
    フライパンにサラダ油を入れて、温まったら、1cmに切った鶏肉を入れます。軽く炒まってきたらカレーパウダー、塩コショウ、塩を入れてさらに炒めます。
  5. 5
    鶏肉を炒めて、鶏肉に火が通ったら。
  6. 6
    切った人参、じゃがいも、玉ねぎを入れて炒めます。
  7. 7
    野菜に火が通ったら、水を800ml入れて煮込みます。
  8. 8
    野菜が煮えるまで20分煮て下さい。
  9. 9
    8にカレールーを入れて、混ぜます。
  10. 10
    ルーが混ざったら、さらに、弱火で焦げないように煮込みます。
    煮あがったら、牛乳を入れて、軽く煮込んだら完成です。
  11. 11
    今日の夕飯はこんな感じになりました~(^^♪
  12. 12
    これは一人分です。

おいしくなるコツ

コツは特に無いです。 誰もが好きなカレーを頂いてくださいね~(^^♪

きっかけ

カレーはカレー粉から作る時もありますが、 凄く美味しくできるときと、そうでも無いときの差があるので、簡単に出来る市販のルーを使って作りました~(^^♪

公開日:2016/10/03

関連情報

カテゴリ
チキンカレー簡単夕食夕食の献立(晩御飯)500円前後の節約料理鶏むね肉

このレシピを作ったユーザ

ayaka007007 お掃除と料理が好きなyuriです。 毎日の料理とお掃除のブログも書いています。 お料理は食べるのが大好きですが、作るのは、まだまだ未熟ですが たくさんのお料理が食べたいので、なるべく、たくさんの料理を毎日作るようにしています。 1年のウォーキングと野菜中心料理で肝臓の数値を正常に戻せました♪ http://ayaka007007.cocolog-nifty.com/blog/

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