ピーマンの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは半分に切って、種を取っておく。

2. 2

   ミンチはパン粉を牛乳に浸したものを入れ、豆腐を入れて、塩コショウして、練る。

3. 3

   ピーマンに片栗粉をつけて肉を詰める。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱して、そこにピーマンの肉詰めを置いて焼く。

5. 5

   裏返し、焼く。

6. 6

   中身まで火が通るように蓋をして焼き蒸しする。

7. 7

   出来上がりました～(^^♪
   マヨネーズとケチャップを混ぜ、オーロラソースを作って、かけて召し上がって下さい。

8. 8

   今日の夕飯はこんな感じになりました～(^^♪