飯テロ!!　フレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を用意します。

   

2. 2 卵を割り良く溶き、牛乳を加えてさらに溶いて卵液を作ります。
   あえてこの時に砂糖は混ぜません！
3. 3 パンに切れ目を縦横に入れておきます。揚げ焼きにしたときにサクサクになりやすくするためです。

   

4. 4 切れ目の無い方を、下にして卵液に10分程度つけます。　片方しかつけないのでひっくり返さないで下さい。

   

5. 5 フライパンに油を少し多めに入れ中火で熱したら、パンの切れ目を下にして揚げ焼きにします。

   

6. 6 いいやけ具合になったら弱火にし、ひっくり返して卵液に浸した方を2.3分焼きます。

   

7. 7 焼けたら、最後に好きなだけ砂糖とシナモンをかけ出来上がりです。