時短！うちのバッター液☆ サックサクフライに♪ レシピ・作り方

Name: 時短！ うちのバッター液☆ サックサクフライに♪
Total time: 5 min
Yield: 2-4
Ingredients: ●卵 M1個; ●小麦粉 大さじ4; ●牛乳 50-60cc; ●塩コショウ 約5ふり

下味付けて小麦粉を付け卵を付けて…の面倒な工程を1度で♪　後はパン粉を付けて揚げるだけ！

左手バッター液、右手パン粉と役割分担すれば手がコテコテになりません★

材料（2-4人分）

フライ物は面倒であまり作らなかったのですが、バッター液の存在を知ってから、よく作るようになりました！我が家の好み、扱いやすい分量にアレンジしました♪塩コショウも入りで下味の手間もなし( ｀ー´)ｂ

バッター液はコテコテに付けるのではなく、液にサッと通す感じです！素材の絡みやすさによって、バッター液の濃度を調整して下さい(^_-)

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プチトマト豊作
2024/03/25 20:04

美味しく揚げられました
かれーぱんまん
2021/12/15 07:35

バッター液に牛乳は初めて使いましたが、良い感じにサクサクになりました！
ごろ4834
2016/07/07 18:14

簡単にできるんですね！
揚げ物のハードルが下がりました(*^^*)
hekeo
2016/06/19 18:58

美容院の雑誌で記事を読んで気になったのでレシピがあって良かったです。均一に厚めの衣がつくので見栄えもいいしサクサク感がアップしておいしかったです。