スナップエンドウソテー☆ シャッキシャキ美味~♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- スナップエンドウ(お好みの量) 約10個
- バター 10g
- 塩コショウ 約3ふり
作り方
- 1 フライパンにバターを入れ弱-中火にかけ、バターが溶けたらスジをとったスナップエンドウを加えサッと炒め(1.2分少し焼き色が付く位)、塩コショウしたら完成!
きっかけ
昔、母が作ってくれて最初食べたとき、美味しすぎて感動しました!笑
おいしくなるコツ
食感と香りが大事なので、炒め過ぎない事! お好みでマヨネーズを付けて下さい★ とっても合います! 今回付け合わせに作ったのでスナップエンドウ少な目ですが、たっぷり作る時は塩コショウの量増やしてください♪
- レシピID:1740010279
- 公開日:2016/04/15
関連情報
- 料理名
- スナップエンドウバター炒め
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つくったよレポート(1件)
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ころりぃぬ2023/05/02 22:05お弁当用に♪美味しかったです(^^)
シャッキシャキでとっても美味しい(*^▽^*)
色がとっても綺麗なので、お弁当や付け合わせにもオススメです♪