きゅうりと甘酢しょうがの冷奴 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
細ねぎは小口切りにしておきます。
きゅうりは2~3cmの細切りにします。
生姜は花びらのようにそいであるものを細切りにします。 - 2 お豆腐は半分を一人分にしていますので、半分に切って、1のきゅうり、ねぎ、生姜を乗せて、お醤油をかけていただきます。
関連情報
- カテゴリ
- 絹ごし豆腐
- 料理名
- 冷奴
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夏はのせるものを色々変えた冷奴です。