はんぺんサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
えのきだけは石突をとり、洗って、3等分くらいいします。
ピーマンは種を取り、ちいさいめに切ります。 - 2 フライパンにオイルを入れて、水を切った、えのきだけとピーマンを炒めます。冷凍のコーンと枝豆も入れて炒め、塩をパラパラ振って、味をつけます。
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3
2をお皿にとり、次にはんぺんに焼き目がつく程度炒めます。
オイルが足りないようなら少し足してください。
はんぺんをのせて、お醤油をさっとかけて出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- はんぺん
- 料理名
- はんぺんサラダ
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