実だくさんのお吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
お鍋に、お水、塩、醤油、こぶ茶を入れて、火にかけます。
煮立ってきたら、お味見をして。調整します。 - 2 白菜、春菊は洗って、一口大に切り、えのきだけは石突を取って、食べやすい長さに切って、1のお吸い物に入れます。
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3
豆腐は底をつけたまま
菊花のように切って滑りこませます。
気を付けて、お椀に盛りつけます。
関連情報
- カテゴリ
- 春菊
- 料理名
- 野菜のお吸い物
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ひかりん★2022/12/23 15:41少しづつ残ってるのを沢山入れました!
美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω`*)