うちの簡単素麺 レシピ・作り方

うちの簡単素麺
  • 約10分
  • 300円前後
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夏のお昼は素麺が食べやすいです。

材料(2人分)

  • 素麺 2食分
  • 焼きのり 1/2枚
  • フルーツトマト 3個~
  • スライスハム 3~5枚
  • 1個
  • きゅうり 1本
  • 万能出汁つゆ 50cc~
  • チューブわさび 適宜
  • 菜種油 小さじ半分

作り方

  1. 1 きゅうりは細い短冊に切り、ハムはレンジにかけてから細く切ります。
    卵は、オイルを入れたフライパンでかき混ぜて好きランブルに。トマトも半分に切ります。
    海苔は細く切ってパックに。
  2. 2 素麺は熱湯から4分くらい茹でて、冷水にとります。
  3. 3 万能出汁つゆを、器に入れて、お好みの濃さに浄水で割り、わさびを溶かして、好きなものをいれていただきます。

きっかけ

なつのおひると言えばそうめんなので

  • レシピID:1740009113
  • 公開日:2014/07/18
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カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
素麺
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