変身!レトルトミートソースに一手間 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
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1
玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにする。
トマトは2cm位の角切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒める。
香りが出てきたら合挽き肉を入れて炒める。 - 3 ワインを入れ、アルコールが飛んだら玉ねぎを加え炒める。
- 4 更にトマトも加え、水分が出てきたら塩コショウ、ナツメッグを振りかける。
- 5 最後にレトルトミートソースを加え一煮立ちしたら出来上がり。
きっかけ
レトルトは便利だけどもう少し美味しく食べたいなぁと思いかさ増しも兼ねて作りました。
おいしくなるコツ
味が薄ければ、コンソメを足すといいと思います。 他に人参やきのこなどを入れても美味しいし量も増えます(笑)
- レシピID:1740008812
- 公開日:2014/03/27
関連情報
- カテゴリ
- ミートソース
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簡単なのに美味しいので我が家では定番です。
レトルト使用なので味付けに失敗しません!