材料（２人分）
- わさび菜
- ３本くらい
- レモン果汁
- こさじ１～
- 醤油
- こさじ１くらい
- グレープシードオイル
- こさじ１くらい
- 白擦り胡麻
- おおさじ１～
作り方
-
- 1
- わさび菜は洗って、熱湯でさっと茹で、３～４ｃｍ長さに切ります。
-
- 2
- レモンと醤油、グレープシードオイルを混ぜて、ドレッシングを作り、わさび菜と混ぜます。
器に盛って、胡麻をたっぷりかけます。
混ぜながら、召し上がってください。
関連情報
- カテゴリ
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わさび菜
- 料理名
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わさび菜のドレッシング和え
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ぴりっと引き締まった味に春を感じます。