茗荷の甘酢と柚子の香り冷や奴 レシピ・作り方
材料（２人分）
- きぬごしとうふ ３００ｇくらい
- 茗荷の甘酢漬け ２個
- 柚子皮 少し
- 万能だしつゆ こさじ２くらい
作り方
-
1
御豆腐をお皿に盛り、漬けてある茗荷と冷凍の柚子の皮を細切りにしてのせました。だしつゆは原液のままでちょうど良いです。
-
2
茗荷は今の季節に毎年甘酢漬けを作っています。
レシピID: 1740003101
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 冷や奴
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